Kiváló minőségű búzaliszt Tipo “0” finomsággal, amelyet kifejezetten pizza, focaccia és kelesztett pékárukhozterveztek. A „Nuvola” (felhő) elnevezés utal arra, hogy a tészta könnyű, levegős textúrát kap belőle.
Műszaki jellemzők
Hűvös, száraz, helyen tartandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson feltüntetett időpontig (nap/hónap/év)