Nápolyi pizza csomag
Emeld új szintre az otthoni pizzázást!
Ha már túl vagy az első sikeres pizzákon, és szeretnéd elkészíteni az igazán könnyű, levegős, látványosan magas peremű nápolyi pizzát, akkor a Nápolyi pizza csomagot neked állítottuk össze.
A csomag lelke a Caputo Nuvola liszt, amelyet kifejezetten a könnyű, magas hidratáltságú pizzatésztákhoz fejlesztettek. Segítségével elkészítheted a híres, levegős cornicionét, amely kívül enyhén ropogós, belül pedig puha és könnyed marad.
A csomagban található Caputo Semola Rimacinata megkönnyíti a tészta nyújtását és a pizzalapátra helyezését, míg a Caputo Lievito prémium olasz szárított élesztő megbízható kelesztést biztosít.
A tökéletes alaphoz pedig két doboz San Marzano DOP hámozott paradicsom is jár. A nápolyi pizzák egyik legfontosabb alapanyaga ez a különleges paradicsomfajta, amelyből néhány perc alatt elkészíthető a klasszikus pizzaszósz – csupán egy kevés sóval ízesítve.
Ez a csomag azoknak készült, akik szeretnének egy lépéssel közelebb kerülni az autentikus olasz pizzériák világához.
A csomag tartalma
- 2 × Caputo Nuvola liszt (1 kg)
- 1 × Caputo Semola Rimacinata (1 kg)
- 1 × Caputo Lievito (100 g)
- 2 × San Marzano DOP hámozott paradicsom (400 g)
Kinek ajánljuk?
- akik már készítettek néhány pizzát otthon
- akik szeretnének könnyű, levegős, nagy peremű pizzát sütni
- akik szívesen készítik el saját paradicsomszószukat
- akik prémium olasz alapanyagokkal dolgoznának
Mit készíthetsz belőle?
A csomagból recepttől és tésztagolyó méretétől függően kb. 8–10 db, 30–32 cm átmérőjű pizza készíthető.
