Klasszikus Arborio rizsfajta, amely ideális krémes olasz rizottók készítéséhez. Nagy szemű, magas keményítőtartalmú rizs, amely főzés közben megtartja formáját, miközben selymes állagot ad az ételnek. Tökéletes választás hagyományos és modern rizottóreceptekhez egyaránt.