Pestók
A pestó az olasz konyha egyik legismertebb és legsokoldalúbb ízesítője. Ebben az alkategóriában klasszikus és különleges olasz pestókat találsz, amelyek nemcsak tésztákhoz, hanem bruschettára, szendvicsekhez és antipasti válogatásokhoz is tökéletesek.
A hagyományos bazsalikomos pestók mellett paradicsomos és zöldséges változatok is helyet kaptak, így könnyedebb és karakteresebb ízek közül is választhatsz. Krémes állaguknak köszönhetően gyorsan és egyszerűen használhatók, mégis gazdag, mediterrán ízvilágot adnak az ételeknek.
Ez az alkategória ideális választás, ha egyetlen kanállal szeretnél igazi olasz hangulatot csempészni a mindennapi fogásokba.
A pesto az egyik legismertebb és legsokoldalúbb olasz alap.
A klasszikus bazsalikomos változat mellett ma már számtalan ízben elérhető: szárított paradicsomos, pisztáciás, ricottás vagy akár szarvasgombás változatban is. Mindegyik közös jellemzője az intenzív, koncentrált íz.
Leggyakrabban tésztához használják, de kiváló szendvicsekhez, húsokhoz, zöldségekhez vagy akár pizzára is. Egy kanál pesto már önmagában képes feldobni egy egyszerű ételt.
Ha gyors, mégis karakteres megoldást keresel, a pesto mindig jó választás.