Sűrű, mediterrán stílusú paradicsompüré kiváló minőségű datterino paradicsomból. Enyhén édeskés, friss ízvilágával ideális alap szószokhoz, pizzákhoz, tésztákhoz vagy ragukhoz. A pasztőrözött, sima állagú passata kiemeli a paradicsom természetes aromáját, így főzéskor kevés fűszerrel is karakteres végeredményt ad.