A Rummo Pappardelle Nidi N°119 széles szalagformájú tészta, elegáns „fészek” (nidi) kialakítással. Bronznyomatos technológiával készül, amely érdes felületet biztosít, így a tészta kiválóan tapad a gazdag, testes szószokhoz. A tészta 100% olasz durum búzadarából készül, lassú feldolgozással a tökéletes textúráért és az egyenletes főzésért.
Kifejezetten ajánlott húsos ragukhoz (pl. vad-, marha- vagy gombás ragu), tejszínes szószokhoz, illetve karakteres, darabos feltétekhez, ahol a széles pappardelle igazán megmutatja erejét.
