Apró méretű, puha állagú burgonyás gnocchetti, amely vajas–zsályás, krémes sajtos és könnyű paradicsomos szószokhoz ajánlott. Gyorsan elkészíthető tésztaféle, amely kiválóan felszívja a szószokat, miközben főzés közben megtartja formáját. Ideális választás klasszikus olasz fogásokhoz és hétköznapi vacsorákhoz is.
