Lapos, enyhén szélesebb hosszú tészta, amely a spagetti és a tagliatelle közötti átmenetet képviseli. Ideális választás könnyedebb, mégis ízgazdag ételekhez.
Felhasználási javaslat:
Kiváló tengeri herkentyűs, pestós vagy könnyű paradicsomos szószokhoz.
