Nagy méretű, kagyló alakú tészta, amely kiválóan alkalmas töltött ételekhez. Mély formájának köszönhetően jól megtartja a szószokat és a töltelékeket, így látványos és tartalmas fogások készíthetők belőle.
Felhasználási javaslat:
Használd töltött tésztákhoz, sütőben készült ételekhez vagy gazdag szószokkal.